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原來殺老師...

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原來殺老師跑去賣章魚燒了 是說這樣比較新鮮嗎?

2015 Autumn 北海道之旅 札幌拉麵共和國 白樺山莊

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所在地點: Sapporo Esta 地址: 日本〒060-0005 Hokkaido Prefecture, Sapporo, Chuo Ward, 北5条西2丁目1 電話: +81 11-209-5031 營業時間:   11:00–22:00 最近幾年日本拉麵在台灣蔚為風潮,其實日本拉麵叫做中華麵... 入住 札幌車站對面的Gracery Sapporo 的我們,把一切事情都settle down 後,也沒力氣跑太遠的地方覓食,所以到車站內晃晃。剛好車站旁的 ESTA百貨10樓有拉麵共和國,裡面有許多拉麵店(廢話),聽說北海道是拉麵的大本營之一,所以就到這邊晃晃。    一進入拉麵共和國,除了有牌樓外,入口處還有可愛的小龍。     繞了好幾圈,不想用占卜決定吃哪家拉麵,於是交給J決定。後來J指了一家白樺山莊,原因之一是不用排那麼長。菜單很簡單,招牌的味增拉麵,其他的正油拉麵,鹽味拉麵和辛口拉麵,還有餃子啦,飯啦,等等。於是立志吃遍札幌味增拉麵的J點了味增拉麵,我點了鹽味拉麵。另外看到餃子圓圓的好可愛外加和別家形狀不一樣,點了份餃子。 進入座位後,發現水煮蛋不用錢。但是,一天能吃幾個蛋?    等了一會又一會,拉麵和餃子上來了。 我的果然是鹽味,除了鹽以外沒什麼印象深刻的味道,不過比較起來還算清爽。味增拉麵果然湯頭濃郁,但是吃了好想一直喝水,比起來我們還比較愛喝味增湯。餃子倒是不一樣,有點像水煎包,但是皮酥脆味香濃,倒是還蠻不錯的。       吃飽(沒喝足的原因是湯喝不完)後, 深深覺得.......嗯,果然不合個人口味,但是日本人愛,應該有其長處吧。

2015 Autumn 北海道之旅 新千歲機場 ドライプドインいとう 豚丼名人 豚丼專賣店

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時間: 2015/10/11 地點: 北海道新千歲機場國內線航廈 3F 營業時間: 10:00~20:00 TEL 0123-46-4200  URL: http://www.butadonmeijin.com/top.html 在做北海道旅遊的功課時,早聽聞帶廣豬排丼是北海道名物之一,對於不吃牛肉的J和我,當然不能錯過。 搭乘一大早JAL飛往關西機場,然後在關西機場轉機。雖然有吃飛機餐的我們,早已飢腸轆轆,到達新千歲機場已經是下午3點多。在機場轉啊轉,最後選定這家豚丼名人進食。 這家店外觀採用黑色系,大概是怕看來太沉重,所以有一隻可愛的小豬在門口當警衛。門口還有供客人等待的"豚背" 座位可以坐著等候。 因為非熱門時段,所以不用等候。店內的裝潢風格大致為黑色,但被灰色仿竹包圍起來,頗有水泥口味的日本風味(?)。  翻開了菜單,果然主要還是豚丼的天下。J點了豚丼,肚子很餓的我點了二階建て豚丼,換句話說,就是豬肉有兩層。這個兩層不是兩層豬肉兩層白飯,而是由上到下是豬肉-白飯-豬肉-白飯的搭配。這兩個套餐均附味增湯和小菜。 豬肉燒烤的不錯,尤其在肚子餓的時候,頗為下飯。但是味增湯十分普普。我點的二階建て豚丼吃到最後會有點膩,不是愛肉食者可能要考慮一下。