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草津 AEON mall 越後秘藏麵 無尽藏

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店    名:越後秘藏麵 無尽藏 地    址:滋賀県草津市新浜町300番地 イオンモール草津 1F 營業時間: 11:00~23:00(LAST ORDERー 22:15) 休    日:UNKNOWN 推薦食物: 最低消費:>800 yen /人 官    網:http://www.kitakata.co.jp/mujin/ 到草津AEON最主要目的是去買三國屋善五郎的茶。到了以後時間也近中午,所以順道在裡面用餐。 一進入mall裡面,就擺了一張這樣告示。  原來店內有補給站,但是還是要注意安全啊!話說日本的伊布還真多! 繞了一圈,人還真多啊....食物區主要在一樓,三樓也有。J和我繞了一大圈,最後決定在一樓覓食。 昨晚吃過海鮮生魚片了,天婦羅寄望於米其林二星,最後選了一家拉麵,就是這家「越後秘藏麵 無尽藏」。為何會選這家,主要原因是看來排隊比較快,翻桌率比較快...(汗) 菜單上強調的是,這是新潟県農業総合研究所食品研究センターが新潟県なまめん工業協同組合合作研發的麵,而且裡面含有柿子的多酚,是吃了會讓身體健康頭好壯壯的麵,每種拉麵都可以選擇要粗麵或細麵。和以前一樣,J喜歡味增拉麵,所以他點了野菜辛味噌らーめん,我還是點了 豚骨醤油らーめん,另外我們又加點了餃子。麵條部分我們都是選擇細麵。 麵條的確吃起來和其他拉麵略有不同,有彈性,略有口感,但是不至於硬到或是需要咀嚼到讓顳顎關節與周邊肌肉痠痛的程度,個人頗喜歡這種咀嚼的硬度與Q度。湯頭倒是沒什麼特別的,我的比較清爽,但是J的比較濃郁,喜歡哪種就見仁見智了。餃子還OK。叉燒我也蠻喜歡的。 價格方面,餃子324yen,  野菜辛味噌らーめん907 yen, 我的事982yen. 喜歡吃拉麵而且著重在麵條口感的,下次到這家mall 可以試試看。

大阪 北濱 魚富商店

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時間:2016/12/17 Dinner 地點:魚富商店 地址: 〒541-0044  大阪 府大阪市中央区伏見町2-1-1   三井住友銀行高麗橋ビルB1   TEL: 050-5783-8396 網址:https://r.gnavi.co.jp/8n6506kv0000/ 芭樂指數:3.9/5芭樂-可以去試試看,但是要是沒位置不見得必等 到了大阪已經過了晚餐時間了,雖然飛機上有吃些東西,但是腹中還是有微妙的感覺。聽說北濱有頗富盛名的鰻魚飯,而且在下塌的北濱的旅館附近,但是時至週六,該店(吉寅)公休,於是check-in後和J亂繞一通,繞到一棟外表有點舊的大樓。 大樓1樓的招牌寫了許多餐廳,都在地下室。於是我們鼓起勇氣下去繞了一下,在一家餐廳的菜單前駐足了約一分鐘。天氣有點冷,J想吃鍋,剛好菜單上有鍋...兩個日文苦手在猜猜看的同時, 美麗的老闆娘(我們猜應該是)熱忱的出來打招呼 ,此刻餐廳內只有一桌客人,於是我們懷著碰運氣的心情進門了。  店內的擺設走大眾食堂木質風,天花板掛了幾個燈籠,猜測是三多利角瓶貢獻的。桌上有飲料菜單,於是J點了生啤,我是看日劇裡面女主角很多愛喝威士忌加烏龍酒,所以點了一杯。其實這杯大多進了J的肚子。 店內播放的是日本流行音樂,有的甚至我還會唱,像是Greeeen的kiseki等,放到快歌老闆娘還會跟著唱歌跳舞,十分有趣。 J只會講 wakanai (わかない),我會說的多一點點,像說我們不吃牛肉之類的,於是老闆娘推薦我們吃魚肉鍋。端上來時,一盤是魚肉一盤是大蔥水菜等青菜,看到以後我們直呼有誠意。 後來老闆娘跟我們說魚頭不能煮,我們的表情立馬變成 O_O 但是不愧是號稱和歌山來的新鮮魚貨,魚肉很有彈性,肉質鮮甜,煮過後的火鍋魚湯還帶點鮮味,蔬菜也新鮮,一整個田野海味(因為不是山珍)。 J另外點了生魚片和串炸。生魚片不好吃的話我們大概會翻桌了...串炸倒是很有趣,不沾醬也好吃,畢竟剛炸出來的最棒。 這邊要特別提的是炙燒。說實話我覺得台灣的生魚片水準算不錯,但是炙燒通常是失敗的,

2016 1217-26 日本關西八字形之旅

這次還是租車自己開。 大阪出發-前往草津-彥根市過夜-前往賤之岳(要去看賤之岳之戰的遺跡,結果冬天沒開..)-住高島市琵琶湖畔-高島市,白鬚神社-大津市-住京都府-京都錦市場, 二條城 ,安倍晴明神社-神戶過夜-過明石大橋,經淡路島-住高松市-逛高松城,玉藻公園-過瀨戶大橋-住岡山市-逛岡山城,後樂園-回大阪。 剛好一個8字形。 這次出國前太忙了,沒時間查詳細資料,所以很多地方應該排兩天的,卻只住一天。